กระเทียม สมุนไพรใกล้ตัวมากสรรพคุณ l สาระน่ารู้

ทราบไหมคะว่า “กระเทียม” ถือเป็นพันธุ์พืชเก่าแก่เกือบ 6,000 ปี มีมาตั้งแต่สมัยยุคอียิปต์โบราณ โดยคนสมัยนั้นได้ยกย่องให้กระเทียมเป็นยารักษาโรคและมีสรรพคุณชูกำลัง จึงมักทานกระเทียมเป็นประจำในช่วงที่ต้องใช้แรงงานมากๆ เพื่อเสริมความแข็งแกร่งของร่างกาย

จวบจนมาถึงในปัจจุบัน กระเทียมก็ยังคงเป็นเครื่องเทศและสมุนไพรที่เป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพค่ะ เพราะนอกจากจะช่วยเพิ่มรสชาติอาหารให้เข้มข้น มีกลิ่นหอม ก็ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์จำนวนมาก เช่น แมงกานีส ฟอสฟอรัส วิตามินบี 1 บี 6 วิตามินซี โปรตีน ซีลีเนียม แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก และทองแดง และมีคุณสมบัติอันดีเลิศในด้านของ การเป็นยาดังนี้

ขอบคุณที่มาอ่านต่อได้ที่ : https://web.facebook.com/photo/?fbid=807986937558444&set=a.735466424810496