กินวิตามินหรือกินความสบายใจ? เมื่อสุขภาพดีอยู่แล้วเราต้องเสริมอะไรอีกหรือเปล่า?

คุณเคยเป็นแบบนี้ไหม? เปิดตู้มาก็เจอขวดวิตามินเรียงรายเหมือนมุมโชว์ของร้านขายอาหารเสริมมีครบทุกแบบแบบเม็ด แบบผง แบบเคี้ยว แบบดื่มแต่สุดท้ายก็กินบ้างลืมบ้างไม่แน่ใจด้วยซ้ำว่ากินแล้วช่วยอะไร เราอาจไม่ได้กินเพราะ “สุขภาพต้องการ” แต่อาจกำลังกินเพราะ “ใจต้องการความมั่นใจ”

สุขภาพดีอยู่แล้วต้องเสริมอะไรอีก?

ในหนังสือ Ultra-Processed People นักเขียนและแพทย์ Chris van Tulleken กล่าวไว้อย่างตรงไปตรงมาว่า “ไม่มีอาหารเสริมใดที่เป็นประโยชน์สำหรับคนที่สุขภาพดีอยู่แล้ว” ยกเว้นในกรณีที่ตรวจพบว่าร่างกายขาดสารอาหารจริงๆ หรือมีปัญหาทางการแพทย์เฉพาะ
แต่สำหรับคนทั่วไปที่กินอาหารครบหมู่ นอนหลับดี ขยับร่างกายสม่ำเสมอ
อาหารเสริมอาจไม่ได้มีประโยชน์มากไปกว่าความรู้สึกว่าตัวเอง ‘กำลังดูแลสุขภาพ’

เพราะเราถูกทำให้รู้สึกว่าขาดทั้งที่อาจไม่ได้ขาด

สาเหตุที่หลายคนหันมากินอาหารเสริมทั้งที่ร่างกายไม่ได้ต้องการจริงๆไม่ใช่เพราะสุขภาพเราแย่แต่เพราะ

• โฆษณาทำให้เรากลัวว่าจะ “ไม่พอ”
• เทรนด์สุขภาพทำให้รู้สึกว่า “ใคร ๆ ก็ต้องกิน”
• ความกลัวกลัวแก่ กลัวอ้วน กลัวโรคทำให้เราคว้าอะไรก็ได้มาป้องกันไว้ก่อน

สุดท้าย เราจ่ายเดือนละพัน สองพัน เพื่อวิตามินซี วิตามินดี โอเมก้า ฯลฯ แต่กลับลืมทำสิ่งง่ายๆที่ร่างกายต้องการจริงๆ เช่น กินอาหารที่ดี นอนหลับให้พอออกกำลังกายให้สม่ำเสมอ รับแดดตอนเช้าแทนการกินวิตามินดี

ถามตัวเองก่อนเปิดขวดอาหารเสริม

ก่อนจะหยิบอาหารเสริมมากิน ลองถามตัวเองดูว่า…

– เราเคยตรวจสุขภาพหรือเจาะเลือดดูว่าร่างกายขาดสารอาหารไหม?
– เราอยากกินเพราะรู้จริง หรือเพราะ “เขาว่าดี”?
– เรากำลังกินสิ่งที่ร่างกายต้องการหรือแค่กินเพื่อลดความกังวลในใจ?

สุขภาพดีไม่ได้มาจากของเสริมแต่มาจากพื้นฐานที่มั่นคง

ความจริงคือ “สุขภาพดี” ไม่ใช่เรื่องซับซ้อนมันเริ่มจากการนอนให้พอกินให้พอดีและขยับให้พอเหมาะถ้าคุณทำ 3 สิ่งนี้ได้ต่อเนื่อง คุณกำลังเสริมสุขภาพอย่างแท้จริง โดยไม่ต้องพึ่งขวดสีสวยๆ เหล่านั้นเลยอย่าลืมว่าสุขภาพไม่ใช่เรื่องของ “ของเสริม”แต่เป็นเรื่องของ “สิ่งจำเป็น” ที่เราทำทุกวัน