คลื่นความร้อนไม่ได้ทำร้ายแค่ผิว!ส่งผลกระทบถึงสุขภาพลำไส้โดยตรงด้วยนะ

หลายคนมักกังวลแค่เรื่องโรคลมแดดความดันผันผวนหรืออาการเพลียแดดเมื่อต้องเจอกับอากาศร้อนจัดในช่วงคลื่นความร้อนแต่ผลการศึกษาล่าสุดจากทั่วโลกชี้ให้เห็นว่าอุณหภูมิที่สูงผิดปกติยังส่งผลกระทบรุนแรงต่อระบบทางเดินอาหารและสุขภาพลำไส้ด้วยซึ่งลำไส้ถือเป็นศูนย์กลางสำคัญของระบบภูมิคุ้มกันการเผาผลาญและสุขภาพโดยรวมของร่างกายเลยค่ะความร้อนจัดทำร้ายลำไส้เราได้อย่างไร? นักวิจัยพบกลไกหลักที่ทำให้ลำไส้เสียสมดุลเมื่อเจอคลื่นความร้อน ดังนี้ค่ะ

1. ลดการไหลเวียนเลือดไปเลี้ยงลำไส้

เมื่อร่างกายร้อนจัดจะมีการส่งเลือดไปเลี้ยงผิวหนังและกล้ามเนื้อมากขึ้นเพื่อระบายความร้อน ส่งผลให้ปริมาณเลือดที่ไปเลี้ยงลำไส้ลดลงอย่างเห็นได้ชัดทำให้การย่อยอาหารทำงานได้ช้าลงจึงเกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อเบื่ออาหารคลื่นไส้อาเจียนได้ง่ายและในกรณี ที่รุนแรงอาจกระตุ้นให้เกิดภาวะ “ลำไส้รั่ว” ได้ด้วยค่ะ

2. เปลี่ยนแปลงสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้

ความร้อนสูงผิดปกติจะรบกวนความสมดุลของจุลินทรีย์ดีและไม่ดีในลำไส้ทำให้จุลินทรีย์ดีที่ช่วยย่อยอาหารและเสริมภูมิคุ้มกันลดลง ส่วนจุลินทรีย์ก่อโรคเพิ่มจำนวนมากขึ้นส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและเสี่ยงเกิดการอักเสบเรื้อรังในร่างกายตามมา

3. เพิ่มความเสี่ยงปัญหาขับถ่ายทั้งสองแบบ

• ท้องผูก: อากาศร้อนทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำและเกลือแร่ทางเหงื่อมากหากดื่มน้ำทดแทนไม่พอลำไส้จะดูดซึมน้ำจากกากอาหารกลับไปใช้ทำให้อุจจาระแข็งตัวและขับออกยาก
• ท้องเสีย/อาหารเป็นพิษ: อุณหภูมิที่สูงขึ้นช่วยให้เชื้อแบคทีเรีย เช่น ซาลโมเนลลา อีโคไลเจริญเติบโตในอาหารได้เร็วขึ้นหลายเท่าหากเก็บอาหารไว้นานเกินไปหรือปรุงสุกไม่ทั่วถึงเสี่ยงติดเชื้อและป่วยท้องเสียได้สูงมาก

วิธีดูแลลำไส้ให้แข็งแรงรับมือคลื่นความร้อนเริ่มปรับพฤติกรรมง่ายๆเหล่านี้เพื่อปกป้องลำไส้ในช่วงอากาศร้อนได้เลยค่ะ

ดื่มน้ำเพียงพอและเติมเกลือแร่บ้าง จิบน้ำเปล่าตลอดวันอย่ารอให้กระหายควรดื่มวันละประมาณ 2-2.5 ลิตร และหากต้องออกแรงหรือเหงื่อออกมากให้เลือกดื่มน้ำผสมเกลือแร่น้ำข้าวกล้องหรือน้ำผลไม้สดเพื่อชดเชยแร่ธาตุที่สูญเสียไปค่ะ

เลือกอาหารย่อยง่ายปลอดภัย เน้นอาหารต้มนึ่งยำหลีกเลี่ยงของทอดรสจัดจ้างและเนื้อสัตว์ไขมันสูงทานอาหารที่มีกากใยสูง เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืช เพื่อช่วยการขับถ่ายและควรทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่ทุกมื้อไม่ทานอาหารที่วางทิ้งไว้นานเกิน 2 ชั่วโมงในอุณหภูมิห้อง

เสริมจุลินทรีย์ดีให้ลำไส้ ทานอาหารที่มีโปรไบโอติกส์ เช่น นมเปรี้ยว โยเกิร์ต กิมจิหรือผักดองตามธรรมชาติเพื่อช่วยฟื้นฟูสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ค่ะ

หลีกเลี่ยงสิ่งกระตุ้น ลดเครื่องดื่มชา กาแฟ น้ำอัดลมและแอลกอฮอล์เพราะจะยิ่งทำให้ร่างกายขาดน้ำและระคายเคืองเยื่อบุลำไส้มากขึ้นค่ะ

ข้อควรจำ: หากมีอาการท้องเสียเรื้อรังปวดท้องรุนแรงหรือถ่ายเหลวมีเลือดปนร่วมกับมีไข้สูงให้รีบไปพบแพทย์ทันทีนะคะ