คำถามเรื่องว่าเบียร์หรือเหล้าทำให้อ้วนกว่ากันนั้นเป็นคำถามที่หลายคนสงสัย และคำตอบจริงๆขึ้นอยู่กับวิธีการดื่มและปริมาณที่บริโภค

เบียร์

• เบียร์มีแคลอรีเฉลี่ยประมาณ 150-200 แคลอรีต่อขวด (330 มล.) โดยเบียร์ประเภท Lager หรือ Pilsner ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำจะมีแคลอรีประมาณ 90-120 แคลอรีเท่านั้น
• ส่วนเบียร์ดำหรือ Craft Beer อาจมีแคลอรีสูงถึง 250 แคลอรีต่อแก้ว
• เบียร์มีคาร์โบไฮเดรตจากมอลต์และน้ำตาลที่สูง ซึ่งทำให้การดื่มเบียร์หลายๆ ขวดสะสมแคลอรีได้ง่าย
• ด้วยรสชาติที่สดชื่นและดื่มง่ายทำให้หลายคนดื่มได้ในปริมาณมากและสะสมแคลอรีได้

เหล้า

• เหล้า เช่น วอดก้า วิสกี้ หรือรัม มีแคลอรีประมาณ 65-100 แคลอรีต่อช็อต (30 มล.) ขึ้นอยู่กับปริมาณแอลกอฮอล์
• เหล้าเพียวๆ จะมีแคลอรีต่ำกว่าเบียร์
• แต่ถ้าผสมกับน้ำหวาน น้ำอัดลม หรือครีมในการทำค็อกเทล แคลอรีจะเพิ่มสูงขึ้นมาก เช่น “โมฮิโต้” หรือ “วิสกี้โค้ก” อาจมีแคลอรีสูงถึง 200-400 แคลอรีต่อแก้ว

ทำไมเบียร์ทำให้อ้วนง่ายกว่า?

• เบียร์ดื่มง่ายและสดชื่น ทำให้คนมักดื่มในปริมาณมาก โดยไม่คำนึงถึงแคลอรีที่สะสม
• เบียร์มีคาร์โบไฮเดรตสูง ซึ่งทำให้มีน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นได้เร็ว

สรุป

• เบียร์ แม้แคลอรีจะไม่สูงเท่ากับเครื่องดื่มที่ผสมเหล้า แต่เนื่องจากความสดชื่นและดื่มได้ในปริมาณมาก ทำให้มีแนวโน้มที่จะทำให้อ้วนได้ง่ายกว่า
• เหล้า ดื่มเพียวๆ แคลอรีจะต่ำกว่าเบียร์แต่ถ้าผสมกับเครื่องดื่มหวานหรือโซดาก็สามารถเพิ่มแคลอรีได้มากพอๆกับเบียร์

ดังนั้น หากต้องการหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักควรดื่มทั้งเบียร์และเหล้าในปริมาณที่เหมาะสม และหลีกเลี่ยงการผสมเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง