จากคำแนะนำตามหลักโภชนาการเราควรกินเกลือได้ไม่เกิน 1 ช้อนชาต่อวัน

คือได้รับความเค็มไม่เกิน 200 มิลลิกรัมต่อวัน แต่คนไทยในปัจจุบันได้รับโซเดียมมากเกินไป จากอาหารที่เป็นที่นิยมไม่ว่าจะจากน้ำซุปชาบู หม่าล่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งไม่ได้ส่งผลต่อไตของเราเท่านั้น แต่ยังส่งผลให้ความดันในหลอดเลือดสูงขึ้นจากการได้รับโซเดียมเกินปริมาณที่พอดี และหากความดันในหลอดเลือดสูงขึ้น ก็เป็นเหตุให้หลอดเลือดในสมองแตก และกลายเป็นอัมพาตได้ในที่สุด

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก :https://www.facebook.com/kayagata.nervous