ถ้าบอกว่าร่างกายต้องการ คาเฟอีนสิ่งที่คนส่วนใหญ่จะนึกถึงเป็นอันดับแรกคงหนีไม่พ้นกาแฟ

แต่รู้หรือไม่ “ชาเขียวมัทฉะ” ช่วยให้สมองตื่นตัวนานกว่า “กาแฟ” ทั้งที่ปริมาณคาเฟอีนมีน้อยกว่านั้นก็เพราะว่าลักษณะการออกฤทธิ์ของคาเฟอีนในชาเขียวเป็นในลักษณะค่อยเป็นค่อยไปเนื่องจากสารแอลธีอะนีนในชาเขียวมัทฉะช่วยให้ร่างกายดูดซึมคาเฟอีนได้ช้าลงทำให้ครั้งแรกในการดื่มจะไม่ได้รู้สึกตื่นในทันทีแต่ฤทธิ์ของคาเฟอีนจะทำงานได้ถึง 4-6 ชั่วโมง ซึ่งทำให้สมองตื่นตัวได้นานกว่าต่างจากการดื่มกาแฟที่จะสดชื่น และตื่นตัวได้ทันที จากการที่ร่างกายดูดซับคาเฟอีนเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างรวดเร็ว แต่ฤทธิ์ของคาเฟอีนจะทำงานแค่ 2-3 ชั่วโมง เท่านั้น นั่นเป็นเหตุผลที่บางคนต้องดื่มกาแฟเกิน 1 แก้ว / วัน นั่นเองแต่ไม่ว่าจะ “กาแฟ” หรือ “ชาเขียวมัทฉะ” ก็ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ที่จะเลือกดื่มเสิร์ฟความสดชื่นและความตื่นตัวให้กับตัวเองในทุกๆวันและถ้าคุณล่ะเป็นสายกาแฟ หรือชาเขียว

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : https://www.facebook.com/aromathailand