นมเสริมสารอาหาร Fortified milk เป็นทางเลือกยอดนิยมที่หลายครอบครัวทั่วโลกเลือกให้กับเด็กวัยเจริญเติบโตโดยเฉพาะเด็กในช่วงวัย 1-3 ขวบ

ที่ต้องการสารอาหารครบถ้วนสำหรับการพัฒนาร่างกายและสมองอย่างเต็มที่นี่คือสาเหตุหลักที่ทำให้นมเสริมอาหารมีบทบาทสำคัญในโภชนาการของเด็ก

1. แหล่งโปรตีนคุณภาพสูง

โปรตีนเป็นองค์ประกอบสำคัญที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและอวัยวะต่างๆ สำหรับเด็กวัย 1-3 ขวบ ซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 12-15 กิโลกรัม ควรได้รับโปรตีนราว 12-15 กรัมต่อวัน นมเสริมสารอาหารในปริมาณ 200 มล. จะมีโปรตีนประมาณ 6 กรัม หากดื่มนมวันละ 2 แก้ว จะช่วยให้เด็กได้รับโปรตีนที่เพียงพอเมื่อรวมกับอาหารหลัก

2. แคลเซียมสูงช่วยพัฒนากระดูกและฟัน

แคลเซียมจำเป็นต่อการพัฒนากระดูกและฟัน เด็กวัยนี้ต้องการแคลเซียมอย่างน้อย 500 มก. ต่อวันในขณะที่นมเสริมสารอาหารขนาด 200 มล. มีแคลเซียมราว 200-250 มก. การดื่มนมวันละ 2 แก้ว ช่วยให้เด็กได้รับแคลเซียมอย่างเพียงพอ ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กระดูกและฟัน ส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตโดยรวม

3. อุดมไปด้วยไมโครนิวเทรียนส์ที่สำคัญ

นมเสริมสารอาหารมีไมโครนิวเทรียนส์สำคัญที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ระบบประสาทและสมอง ซึ่งรวมถึงวิตามิน เช่น วิตามินเอ ดี และซี รวมถึงแร่ธาตุจำเป็นอย่างสังกะสีและธาตุเหล็ก สารอาหารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อการเติบโตและพัฒนาการในด้านต่าง ๆ ซึ่งมักไม่ค่อยพบในนมธรรมดา

4. เก็บรักษาได้นานและพกพาสะดวก

นมเสริมสารอาหารมีหลากหลายรูปแบบ เช่น นมกล่อง นมขวด และนมผง ซึ่งสามารถเก็บได้นาน พกพาสะดวก ทำให้มั่นใจได้ว่าเด็กๆจะได้รับสารอาหารครบถ้วนไม่ว่าจะอยู่ที่บ้านหรือระหว่างการเดินทาง

ข้อควรระวัง

ถึงแม้นมเสริมสารอาหารจะมีประโยชน์มาก แต่การรับประทานอาหารที่หลากหลายยังคงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็กวัยนี้ ควรให้เด็กได้รับอาหารครบ 5 หมู่ตามธงโภชนาการของกระทรวงสาธารณสุขเป็นอาหารหลัก และเสริมด้วยนมเสริมสารอาหารวันละ 2 แก้ว เพื่อให้มั่นใจว่าร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ