
เรามักถูกสอนว่าโรคไตเกิดจากการกินเค็มหรือการทานยาแก้ปวดต่อเนื่องนานๆแต่ในมิติของโภชนาการสมัยใหม่พบว่าต้นตอที่น่ากลัวไม่แพ้กันคือภาวะดื้ออินซูลิน Insulin Resistance ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำลายระบบกรองของเสียในร่างกายอย่างช้าๆแม้คุณจะยังไม่เป็น “เบาหวาน” เต็มตัวก็ตาม
ทำความเข้าใจเมื่ออินซูลินล้นไตจึงพัง
โดยปกติอินซูลินมีหน้าที่นำน้ำตาลเข้าสู่เซลล์แต่เมื่อเกิดภาวะดื้ออินซูลินร่างกายจะต้องผลิตอินซูลินออกมามหาศาลเพื่อคุมระดับน้ำตาลและนี่คือ 3 กลไกที่ทำร้ายไตโดยตรง
- การอักเสบระดับเซลล์ระดับอินซูลินที่สูงเกินไปจะกระตุ้นการอักเสบในเส้นเลือดฝอยที่ไต ทำให้ผนังหลอดเลือดหนาตัวและเปราะบาง
- แรงดันในไตสูงผิดปกติอินซูลินส่งผลให้ไตดูดกลับโซเดียมมากขึ้นทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นและเพิ่มแรงดันภายในหน่วยไต (Glomerular Hyperfiltration) จนเกิดความเสียหาย
- การสะสมสารพิษเมื่อน้ำตาลในเลือดสูงต่อเนื่องจะเกิดกระบวนการที่เรียกว่า Glycation ซึ่งสร้างสารเร่งความเสื่อม (AGEs) เข้าไปทำลายเซลล์กรองไตโดยตรง
เช็กสัญญาณเตือนไตของคุณยังไหวอยู่ไหม?
อาการไตเสื่อมในระยะแรกมักไม่แสดงอาการแต่หากสังเกตเห็นสัญญาณเหล่านี้นั่นคือร่างกายกำลังร้องขอความช่วยเหลือ
- อาการบวมเริ่มมีรอยบุ๋มตามข้อเท้า หรือหนังตาบวมในช่วงเช้า
- ความผิดปกติของการปัสสาวะปัสสาวะมีฟองมากหรือต้องลุกมาเข้าห้องน้ำบ่อยผิดปกติในช่วงกลางคืน
- ความดันโลหิตคุมยากความดันเริ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ แม้จะคุมอาหารเค็มแล้วก็ตาม
- อ่อนเพลียเรื้อรังผลจากของเสียคั่งค้างในกระแสเลือด
เคล็ดลับการชะลอไตเสื่อมด้วยโภชนาการบำบัด
การดูแลไตไม่ใช่แค่การงดเค็มแต่คือการคุมอินซูลินให้คงที่
- คุมน้ำตาลให้นิ่งเลี่ยงหวานและแป้งขัดขาวเพื่อลดภาระการผลิตอินซูลินของตับอ่อน
- เพิ่มไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดและลดการอักเสบในหน่วยไต
- ดื่มน้ำอย่างสมดุลการดื่มน้ำที่พอดีช่วยให้ไตขับของเสียได้สะดวกโดยไม่เพิ่มแรงดันในระบบกรองมากเกินไป
ทางเลือกใหม่เพื่อสุขภาพไต Veggies Balance
สำหรับใครที่มีไลฟ์สไตล์รีบเร่งและทานผักไม่เพียงพอการเลือกสารสกัดจากธรรมชาติคือตัวช่วยที่ชาญฉลาดผมจึงออกแบบ Veggies Balance ขึ้นมาเพื่อดูแลระบบนี้โดยเฉพาะด้วยการรวมพลังผัก 15 ชนิด ที่มีงานวิจัยรองรับ เช่น
- มะระขี้นก & ใบหม่อนช่วยรักษาระดับน้ำตาลให้คงที่ ลดการดื้ออินซูลิน
- บีทรูท & ขิงลดการอักเสบในเส้นเลือดและช่วยระบบหมุนเวียนเลือดในไต
- สกัดเข้มข้น 1 ช้อน (3 กรัม) เทียบเท่าการทานผักสด 1 จานใหญ่
รสชาติหอมใบเตยดื่มง่ายไม่เติมน้ำตาลเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการคุมระดับน้ำตาลและปกป้องไตก่อนที่ค่าครีอะตินิน (Creatinine) จะพุ่งสูงจนเกินแก้การดูแลไตที่ต้นเหตุคือการบริหารจัดการระดับอินซูลินและน้ำตาลให้สมดุลเริ่มต้นดูแลวันนี้เพื่อสุขภาพไตที่แข็งแรงในระยะยาวครับ
Leave a Reply