อุปนายกสัตวแพทยสภาชี้คุณประโยชน์ของการบริโภคไข่ไก่ โปรตีนสูง ฟื้นฟูกล้ามเนื้อ

มีเลซิทิน บำรุงสมองเสริมความจำ ช่วยป้องกันการเกิดอัลไซเมอร์พร้อมย้ำไข่ไก่ ไม่ได้ทำให้เกิดปัญหาคอเลสเตอรอลในเลือดสูง แนะผู้ที่มีสุขภาพดีสามารถบริโภคไข่ได้ทุกวัน วันละ 1 ฟอง น.สพ.ดร.กิตติ ทรัพย์ชูกุล อุปนายกสัตวแพทยสภา คนที่ 1 และรองประธานโครงการรณรงค์บริโภคไข่ไก่ 300 ฟอง กล่าวว่า ไข่ไก่ สุดยอดอาหารจากแม่ไก่ช่วยบำรุงสมอง ดวงตาและหัวใจมีโปรตีนสูง โดยแร่ธาตุและสารอาหารต่างๆ ในไข่ขาวให้พลังงานและมีโปรตีนที่ดูดซึมได้ง่าย ส่วนไข่แดง อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุรวมถึงไขมันอิ่มตัวชนิดดีจึงทำให้ไข่ไก่เหมาะสำหรับทุกคนทุกวัย

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก : https://web.facebook.com/photo/?fbid=767890658701849&set=pcb.767891242035124