เลียช้อนเดียวกันอันตรายกว่าที่คิด!เปิด 10 โรคร้ายที่แพร่ผ่านน้ำลายโดยไม่รู้ตัว

กำลังเป็นกระแสดราม่าในโลกออนไลน์และเป็นอุทาหรณ์ชิ้นใหญ่เรื่องสุขอนามัยรอบตัว! จากกรณีที่ผู้บริโภคหรืออินฟลูเอนเซอร์ใช้ช้อน/ลิ้นสัมผัสอาหารแล้วใช้ช้อนคันเดิมป้อน ผู้อื่นต่อทันทีพฤติกรรมดูเหมือนชิลๆนี้ ความจริงแล้วมีความเสี่ยงทางสุขภาพสูงมากเพราะ น้ำลายคือสารคัดหลั่งที่มีทั้งไวรัสแบคทีเรียและเชื้อก่อโรคนับร้อยชนิดที่สำคัญแม้ผู้ แพร่เชื้อจะยังไม่มีอาการใดๆแสดงออกมาแต่เชื้อโรคก็สามารถส่งต่อได้แล้ว! มาดูกันว่า 10 โรคอันตรายที่สามารถติดต่อหรือแพร่กระจายผ่านทางน้ำลายและการกินอาหารร่วมกัน มีอะไรบ้าง? 10 โรคอันตรายที่ติดผ่านน้ำลายและการใช้อุปกรณ์ร่วมกัน

1. โควิด-19 (COVID-19) ติดต่อผ่านละอองฝอยและน้ำลายโดยตรงซึ่งยังคงมีการระบาดและกลายพันธุ์อยู่เรื่อยๆ
2. ไข้หวัดใหญ่ (Influenza) เชื้อไวรัสในน้ำลายสามารถแพร่กระจายได้ง่ายเพียงแค่การใช้ช้อน แก้วน้ำ หรือหลอดร่วมกัน
3. โรคเริมที่ริมฝีปาก (Herpes Simplex Virus – HSV-1) เกิดจากไวรัสที่ซ่อนอยู่ในน้ำลายและตุ่มน้ำหากใช้ช้อนสัมผัสริมฝีปากที่มีเชื้อแล้วส่งต่อให้ผู้อื่นก็สามารถติดเชื้อจนเกิดแผลตุ่มน้ำพองได้ทันที
4. โรคมือ เท้า ปาก (HFMD) พบบ่อยในเด็กแต่ผู้ใหญ่ก็ติดได้เกิดจากเชื้อเอนเทอโรไวรัสในน้ำลายทำให้มีไข้เจ็บปากและเป็นตุ่มน้ำ
5. โรคคออักเสบจากเชื้อแบคทีเรีย (Streptococcal Pharyngitis) เชื้อสเตรปโตคอกคัสส่งผ่านน้ำลายทำให้เจ็บคออย่างรุนแรงกลืนลำบากและอาจมีไข้สูง
6. ไวรัส EBV / โรคจูบ (Infectious Mononucleosis) มักเรียกว่า “Kissing Disease” ติดต่อผ่านน้ำลายโดยตรงทำให้มีอาการอ่อนเพลียเรื้อรังไข้สูงและต่อมน้ำเหลืองโต
7. โรคเอชพีวีในช่องปาก (Oral HPV) เชื้อไวรัส Human Papillomavirus บางสายพันธุ์สามารถส่งผ่านทางน้ำลายและการสัมผัสทางปากซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งช่องปากและลำคอ
8. โรคตับอักเสบชนิดเอ (Hepatitis A) เชื้อไวรัสปนเปื้อนมากับน้ำลายหรือสิ่งขับถ่าย หากผู้ติดเชื้อใช้ช้อนร่วมกับผู้อื่นโดยไม่ล้างมือให้สะอาดก็เสร็จเชื้อไวรัสได้ง่ายๆ
9. โรคฟันผุและโรคเหงือก (Dental Caries & Periodontitis) เชื้อแบคทีเรียกลุ่ม Streptococcus mutans ที่ทำให้ฟันผุสามารถส่งต่อผ่านน้ำลายได้ (โดยเฉพาะการที่ผู้ใหญ่อมอาหารหรือใช้ช้อนป้อนเด็ก)
10. คาวาซากิ / โรคติดเชื้อทางเดินหายใจ RSV โดยเฉพาะในเด็กเล็กการได้รับน้ำลายจากผู้ใหญ่ที่มีเชื้ออาจทำให้เกิดการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจอย่างรุนแรง

คำแนะนำเพื่อสุขอนามัยป้องกันไว้ก่อนแก้

• ยึดหลักช้อนกลางส่วนตัวหากต้องชิมอาหารให้ผู้อื่นหรือชิมเองในร้านค้าควรใช้ช้อน ตักชิมแล้วทิ้ง (Single-use) หรือใช้ช้อนกลางตักแบ่งใส่ภาชนะเล็กก่อนทุกครั้ง
• งดการใช้ลิ้นสัมผัสอุปกรณ์หลักในการสาธิตหรือทดสอบอาหารไม่ควรใช้ปากหรือลิ้นสัมผัสกับช้อนตักหลักหรือตัวอาหารที่จะต้องส่งต่อให้คนอื่น
• ระวังเป็นพิเศษในเด็กเล็กและผู้สูงอายุภูมิคุ้มกันของเด็กและคนชราน้อยกว่าคนวัยทำงานการได้รับเชื้อแบคทีเรียหรือไวรัสแปลกปลอมผ่านน้ำลายอาจทำให้อาการหนักกว่าปกติ
• ล้างมือและเช็ดทำความสะอาดสุขอนามัยของผู้เสิร์ฟและผู้ชิมเป็นเรื่องสำคัญที่สุดการล้างมือบ่อยๆช่วยลดการสะสมเชื้อโรคได้เกิน 80%

เรื่องกินเรื่องใหญ่แต่เรื่องสุขอนามัยใหญ่กว่า! การแสดงความใกล้ชิดหรือเอ็นดูด้วยการป้อนอาหารควรมาพร้อมกับความปลอดภัยเพื่อไม่ให้คำว่าไม่เป็นไรหรอกกลายเป็นการส่งต่อโรคร้ายโดยไม่ตั้งใจครับ