ในวันที่ใจพัง “ความหวาน” จะเยียวยาทุกสิ่ง เพราะ “ความหวาน” ไม่ใช่ผู้ร้ายเสมอไปบางทีในวันร้ายๆ เจ้าสิ่งนี้ก็ช่วยเติมเต็มความรู้สึกเราได้ 

หรือที่เรียกว่า “การกินด้วยอารมณ์ Emotion Eating” ซึ่งเป็นการกินที่ทำเพียงเพื่อให้เรารู้สึกดีในวันร้ายๆ เติมเต็มความรู้สึกมากกว่าเติมเต็มความหิว เพราะในระบบประสาท สมองนั้นจะมีระบบการให้รางวัลที่เรียกว่า Brain Reward System ซึ่งสัมพันธ์กับฮอร์โมนโดพามีน ซึ่งถ้าเราได้รับความหวานในปริมาณที่เหมาะสม น้ำตาลจะไปกระตุ้นฮอร์โมนโดพามีน ทำให้อารมณ์ที่ไม่มั่นคงไม่ว่าจะเครียด โกรธ เหงา เศร้า หวาดกลัว ให้กลับมาบรรเทา และดีขึ้นเป็นลำดับ การกินขนมปังสักชิ้นการกินโดนัทสักคำจึงไม่ได้มีแต่โทษเสมอไป เพียงแต่ทานให้พอเหมาะพอดีเพราะคนเราอาจไม่ได้เจอเรื่องดีดีในทุกวัน แต่ขอแค่ในวันที่เราต้องพบเจอเรื่องเบื่อหน่ายนั้น เรามีสติ ขอบคุณในทุกปัญหา และให้ทุกสิ่งที่ผ่านมาเป็นบทเรียน หาขนมหวานสักชิ้น อุ่นกินให้วันเหงาๆ หรือ ชงชาอุ่นๆด้วย Balmuda The Pot ดื่มคลายกังวล ปล่อยใจไปกับเรื่องเศร้าๆ แล้วค่อยกลับทำความเข้าใจ เพราะความสุขกับความทุกข์มันอยู่ที่เรามอง

ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก : https://www.facebook.com/balmudathailand