
ในปัจจุบัน ด้วยชีวิตการทำงานที่เร่งรีบ การที่เราจะทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ นั้นอาจจะไม่ใช่เรื่องง่ายนัก บางครั้งเราจำเป็นต้องทานอาหารเข้าไปก่อน เพื่อไม่ให้รู้สึกหิว และรีบไปทำงาน จึงทำให้สารอาหารบางอย่างอาจถูกละเลยไป หนึ่งในนั้นคือ “วิตามิน” ซึ่งวิตามินนั้นมีอยู่มากมายหลายชนิด หากร่างกายได้รับวิตามินไม่ครบ อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพทั้งในระยะสั้นและระยะยาวได้ ผลเสียต่อสุขภาพจากการขาดวิตามินแต่ละชนิดมีอะไรบ้างมาดูกันเลย
เช็กให้ชัวร์ อาการแบบไหนเข้าข่ายขาดวิตามิน
ขาดวิตามินเอ
- เป็นหวัดง่าย การขาดวิตามินเอ ทำให้ภูมิต้านทานต่ำลง จึงเกิดการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจได้ง่าย และทำให้เกิดการอักเสบในโพรงจมูก ช่องปาก คอ และที่ต่อมน้ำลายได้ จึงทำให้เป็นหวัดง่ายนั่นเอง
- ตาฟาง มองไม่เห็นในที่แสงน้อย โดยธรรมชาติแล้วคนเราจะสามารถปรับสายตาให้เข้ากับความมืดได้แต่ในผู้ที่ขาดวิตามินเอ จะมองเห็นในที่มืดได้น้อยลง จนอาจนำไปสู่ภาวะตาบอดกลางคืนได้
ขาดวิตามินบี
- ชาตามแขนตามขา หรือเป็นเหน็บชาบ่อย เพราะวิตามินบีมีส่วนช่วยในการบำรุงปลายประสาท การขาดวิตามินบี จึงทำให้เกิดอาการเหน็บชาขึ้นได้
- เครียดง่าย หรือปวดหัวไมเกรนบ่อยครั้ง เพราะวิตามินบีได้รับการยกย่องให้เป็นวิตามินต้านความเครียด คอยกระตุ้นให้ต่อมหมวกไตผลิตฮอร์โมนลดเครียด ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย การได้รับวิตามินบีไม่เพียงพอจึงอาจกระตุ้นให้เกิดความเครียด ความวิตกกังวล จนนำมาซึ่งโรคที่เกิดจาดความเครียดได้
- เบื่ออาหาร อะไรที่เคยชอบ เคยอยากกินก็พาลไม่น่ากินไปหมด เพราะวิตามินบีมีส่วนสำคัญในการย่อยอาหาร และกระตุ้นการดูดซึมของไขมันและโปรตีนในร่างกาย การที่ระบบย่อยอาหารทำงานไม่ปกติ จึงทำให้รู้สึกไม่อยากอาหารนั่นเอง
- โลหิตจาง เนื่องจากวิตามินบีมีส่วนในการเสริมสร้างเม็ดเลือดแดง ช่วยให้เม็ดเลือดแดงสามารถลำเลียงออกซิเจนไปตามอวัยวะต่างๆได้ตามความต้องการของร่างกาย การได้รับวิตามินที่ไม่เพียงพอจึงทำให้การทำงานของเม็ดเลือดแดงผิดปกติ และยังอาจส่งผลให้อวัยวะรวมไปถึงกล้ามเนื้อต่างๆทำงานผิดปกติด้วย
- ผิวหนังอักเสบ แสบคันตามผิวหนัง เป็นสิว การขาดวิตามินบีทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ไม่ดีเท่าที่ควร ไขมันจึงถูกขับออกมาตามส่วนต่างๆ ของผิวหนัง จนทำให้เกิดการอุดตัน อักเสบ และเป็นสิว ได้ด้วยนะ
ขาดวิตามินซี
- อ่อนเพลีย ไม่สดชื่นกระปรี้กระเปร่า รู้สึกง่วงนอนตลอดเวลา อ่อนล้าเหมือนผ่านการออกกำลังกายมาอย่างหนัก หรือต้องออกแรงยกของหนักทั้งๆที่ไม่ได้ทำอะไร
- เลือดออกตามไรฟัน เพราะวิตามินซีมีส่วนช่วยในการบำรุงผนังหลอดเลือดฝอยให้แข็งแรง การขาดวิตามินจึงทำให้หลอดเลือดเประบางและแตกง่าย จึงทำให้เกิดปัญหาเลือดออกตามไรฟัน เกิดการอักเสบตามร่องเหงือก จนทำให้เกิดปัญหาในช่องปากตามมา
- ไม่สบายเล็กๆ น้อยๆ บ่อยครั้ง เพราะวิตามินซีมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย การขาดวิตามินซีจึงทำให้ร่างกายของเราไม่สามารถเอาชนะเชื้อโรค เชื้อไวรัส หรือแบคทีเรียที่เข้ามาในร่างกายของเราได้ จึงทำให้ไม่สบายบ่อยนั่นเอง
- ผิวหยาบกร้าน หมองคล้ำ สาวๆคงไม่ถูกใจสิ่งนี้เป็นแน่ ดังนั้นอย่าปล่อยให้ร่างกายขาดวิตามินซีโดยเด็ดขาด เพราะวิตามินซีมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างคอลลาเจน และต่อต้านอนุมูลอิสระ จึงทำให้ผิวพรรณดูสดใส เปร่งปลั่ง ป้องกันริ้วรอย ขอบคุณที่มา – อ่านต่อได้ที่ : https://www.phyathai.com/article_detail/3780/th/%E0%B8%AD%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%A5%E0%B8%B5%E0%B8%A2_%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%94%E0%B8%87%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%A2_%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%88%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%B0%E0%B8%A3%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%99!?branch=PPG
Leave a Reply